Auf Einladung des Zentralinstituts Hans Eisenmann-Forum für Agrarwissenschaften der Technischen Universität München referierte Prof. Sauer am vergangenen Donnerstag, 20. Januar 2022, über die Zukunft der bayerischen Landwirtschaft und die Rolle des bäuerlichen Familienbetriebs. Im Rahmen der Veranstaltung wurden sowohl die existierenden landwirtschaftlichen Strukturen hinsichtlich ihrer Nachhaltigkeit betrachtet, als auch im Hinblick auf globale Megatrends und mögliche Zukunftsszenarien.

Aufgrund der aktuellen Corona-Situation fand die Veranstaltung als Online-Format statt.