Der Vortrag ist eingebettet in den LfL-Marktsplitter "Horizontales Marktordnungsrecht der EU zur Angebotsbündelung“, der am 7. Mai in München stattfindet und gleichzeitig Teil eines Workshops des Projekts "Optimierung der landwirtschaftlichen Wertschöpfungskette durch Kooperation – Empirische Politikempfehlungen für Bayern", das der Lehrstuhl für Produktions- und Ressourcenökonomie gemeinsam mit der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (Institut für Ernährungswirtschaft und Märkte) bearbeitet. Verschiedene Stakeholder der Wertschöpfungsketten diskutieren im Rahmen des Workshops über Chancen von Kooperationen für die bayerische Ernährungswirtschaft.